こんばんは。
先週日曜～火曜の3日間の献立データベースです。
夫婦２人+１歳児１人の家庭（ただし２日目、３日目の昼食は母子のみ）
鍋＆１汁２菜の手抜き気味献立となりました。。。
献立
1日目
★昼
お弁当（卵焼き、ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト、おにぎり）
★晩
ごはん
豚しゃぶ鍋（豚しゃぶ肉、もやし、とうふ、白菜、ミズナ）
2日目
★昼
焼うどん（うどん、豚しゃぶ肉、キャベツ、にんじん、長ネギ、とうふ）
★晩
ごはん
カレイの煮つけ
ヒジキ煮（ひじき、にんじん、ちくわ）
味噌汁（はくさい、油揚げ）
3日目
★昼
ごはん
しゃけ
ヒジキ煮
トマト
ブロッコリー
★晩
ごはん
豚の角煮（豚バラブロック、卵、ほうれんそう）
ヒジキ煮
味噌汁（にんじん、さといも、油揚げ）
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※朝食は全て ごはん（子供のみパン+ヨーグルト）、ブロッコリー、トマト、卵焼き でした。
買い物リスト
豚しゃぶ肉 大１パック
カレイの切り身 ３切
豚バラブロック 大１本
ウインナー１パック
ほうれんそう１袋
白菜1/4カット
もやし１袋
にんじん
さといも（剥いてある真空パック１つ）
ミニトマト１パック
トマト４個
ブロッコリー１株
長ネギ１本
うどん２玉
ちくわ１パック（４本）
油揚げ２枚
木綿豆腐１丁
ヨーグルト３個（子供朝食用）
パン（子供朝食用）
ひじき
※肉魚は赤字、野菜は緑字、その他は黒字で表示
朝食について思ったこと
子供がいつも空腹で泣いて起きてくるので、我が家の朝食の準備は待ったなしです。
なので、おかずを準備する時間稼ぎとして子供が自分で食べられるパンとヨーグルトをまず出していました。でも、最近スプーンで食べるのが上達してきて、ごはんも自分で食べられるようになってきたんです。
なので、今後は子供も大人と同じくごはん食にしようかなと考え中です。（便秘対策としてヨーグルトは続けるかも）
あと、朝、汁物がないのはちょっとさみしい気がしてきたので、夕食の味噌汁を２倍量作って朝に持ち越したいとおもいます。
今後の朝食プラン↓
ごはん
納豆or卵焼きorウインナー
ブロッコリーorトマト
前日の味噌汁
家族３人そろった日の昼食について
１日目の昼は夫の休日だったので、お弁当作って公園に行ったんですが、お弁当に関して喧嘩勃発・・・
で、「子供が大きくなるまでは原則として３人揃っての外食はしない」ってことになりました。
（夫にしてみれば喧嘩というより私がわけわからんことでキレて、勝手に結論下してるわ―って思っただけかもしれませんが）
また、別途記事にしたいと思います。
