昨日は七夕でしたが、何の脈絡もなく焼き芋を焼きました。 思いのほかおいしくできたので、手順をメモ。 作り方 芋を水で濡らして、１８０℃４０分(粗熱とれるまで余熱で放置) 以上です。 これだけで、とろっとしてほくっとしたいい感じの焼き芋ができました…